- لباس راحتی زنانه
- پوشاک مردانه
- سفره
- لوازم آشپزخانه
- لوازم برقی
- کالای خواب
- ملزومات حمام
- رو مبلی و رو میزی
- فروشگاه
- شگفـتانگیــز
- مقالات
- درباره ما
- تماس با ما
- سوالات متداول
خرید قسطی با ترب‌پی
۴ قسط، بدون کارمزد
بدون ضامن، بدون چک
داشتن یک آشپزخانه مرتب فقط به تعداد کابینت‌ها بستگی ندارد؛ انتخاب ظرف مناسب برای هر ماده غذایی هم نقش مهمی در استفاده بهتر از فضا دارد. ظروف نگهدارنده کمک می‌کنند حبوبات، خشکبار، مواد اولیه و غذاهای آماده را در جای مشخصی قرار دهید و هنگام آشپزی سریع‌تر به آن‌ها دسترسی داشته باشید. البته ظرفی که برای نگهداری برنج داخل کابینت مناسب است، الزاماً برای غذای گرم یا قرار گرفتن در فریزر طراحی نشده است.
اگر قصد خرید ظروف نگهدارنده مواد غذایی دارید، بهتر است قبل از انتخاب مدل به جنس بدنه، ظرفیت، نوع درب و محل استفاده توجه کنید. در فروشگاه الماس ارس می‌توانید مدل‌های مختلف را از نظر مشخصات، ابعاد و قیمت بررسی کنید و متناسب با فضای آشپزخانه خود تصمیم بگیرید.
بسته‌بندی و نگهداری درست مواد غذایی به نظم محیط کمک می‌کند و در شرایط مناسب می‌تواند تماس مواد با گردوغبار یا رطوبت محیط را کاهش دهد. اما برای هر کاربرد، ویژگی متفاوتی اهمیت پیدا می‌کند. به‌عنوان مثال، برای مواد خشک بسته‌شدن مناسب درب مهم است و برای غذای آماده، جنس ظرف و شرایط مجاز استفاده در یخچال یا گرم‌کردن غذا اهمیت بیشتری دارد.
انواع ظروف نگهدارنده مواد غذایی
وقتی ظروف در اندازه‌های هماهنگ انتخاب شوند، چیدمان قفسه‌ها و کشوها ساده‌تر می‌شود. ظروف شفاف نیز امکان مشاهده مقدار باقی‌مانده مواد را بدون بازکردن درب فراهم می‌کنند. در فضای کوچک، شکل مستطیلی یا مربعی بعضی مدل‌ها کمک می‌کند از سطح قفسه بهتر استفاده کنید.
مواد خشک، غذای پخته و مواد قابل انجماد شرایط نگهداری یکسانی ندارند. به همین دلیل نباید صرفاً از روی ظاهر یک ظرف نگهداری غذا درباره مناسب‌بودن آن برای فریزر، مایکروویو یا نگهداری مایعات تصمیم گرفت. مشخصات و دستورالعمل سازنده باید مبنای استفاده باشد.
یکی از اولین معیارهای خرید، جنس ظرف است. هر متریال از نظر وزن، شفافیت، شست‌وشو و کاربرد تفاوت‌هایی دارد؛ بنابراین بهتر است مزایا و محدودیت‌های آن‌ها را کنار هم بررسی کنید.
ظروف نگهدارنده شیشه‌ای به دلیل بدنه شفاف و سطح غیرمتخلخل، برای نگهداری بسیاری از مواد غذایی انتخاب کاربردی هستند. با این ظروف می‌توان محتویات را به‌راحتی تشخیص داد و پس از استفاده بدنه را شست‌وشو داد. در مقابل، وزن آن‌ها معمولاً بیشتر از نمونه‌های پلاستیکی است و در برابر ضربه باید با دقت بیشتری جابه‌جا شوند.
توجه کنید که همه ظروف شیشه‌ای قابلیت قرارگیری در فر، مایکروویو یا فریزر را ندارند. این ویژگی‌ها را فقط بر اساس اطلاعات همان محصول بررسی کنید.
ظروف نگهدارنده پلاستیکی معمولاً وزن کمتری دارند و برای جابه‌جایی روزانه آسان هستند. این گروه از محصولات در شکل‌ها و ظرفیت‌های متنوع تولید می‌شوند؛ از ظروف کوچک برای میان‌وعده تا مدل‌های بزرگ‌تر برای مواد خشک. هنگام انتخاب، مناسب‌بودن جنس پلاستیک برای تماس با مواد غذایی و نحوه شست‌وشو یا استفاده در دمای پایین و بالا را بررسی کنید.
داشتن عبارت‌هایی مانند «فریزری» یا «قابل استفاده در مایکروویو» باید در توضیحات معتبر محصول یا دستورالعمل سازنده مشخص شده باشد؛ از روی نوع درب یا ظاهر ظرف نمی‌توان این قابلیت‌ها را تشخیص داد.
بعضی ظروف فلزی یا سرامیکی برای نگهداری مواد خشک طراحی شده‌اند. مدل‌های مات، محتویات را از دید پنهان می‌کنند و برای شناسایی سریع‌تر معمولاً به برچسب نیاز دارند. اگر این جنس‌ها را انتخاب می‌کنید، به پوشش داخلی، کیفیت ساخت و مناسب‌بودن ظرف برای تماس با مواد غذایی توجه کنید.
برای حبوبات و خشکبار، ظرفیت مناسب و بسته‌شدن صحیح درب اهمیت دارد. ظروفی که دهانه کافی دارند، پرکردن و برداشتن مواد را آسان‌تر می‌کنند. اگر به دنبال مدل‌های مخصوص مواد خشک هستید، می‌توانید دسته بانکه و ظروف نگهداری حبوبات را در الماس ارس مشاهده کنید.
برای قرار دادن غذای آماده یا مواد اولیه در یخچال، ظروفی را انتخاب کنید که برای تماس با غذا مناسب باشند و درب آن‌ها به‌خوبی بسته شود. اگر قرار است ظرف را مرتب در یخچال جابه‌جا کنید، وزن و شکل آن نیز اهمیت دارد. ابعاد ظرف باید با ارتفاع قفسه و فضای موجود هماهنگ باشد.
برای نگهداری غذا در فریزر فقط سراغ مدل‌هایی بروید که سازنده، قابلیت استفاده در دمای انجماد را اعلام کرده است. همه ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی برای این کار مناسب نیستند. هنگام پرکردن ظرف نیز دستورالعمل محصول و فضای موردنیاز برای افزایش حجم بعضی مواد غذایی را در نظر بگیرید.
درب ظرف می‌تواند پیچی، فشاری، گیره‌ای یا واشردار باشد. هیچ‌کدام از این طراحی‌ها به‌تنهایی تضمین نمی‌کند ظرف کاملاً ضدنشت یا نفوذناپذیر باشد؛ کیفیت ساخت و نحوه قرارگیری درب نیز مهم است. اگر قصد نگهداری مایعات یا حمل غذا را دارید، قابلیت جلوگیری از نشتی باید در مشخصات محصول تأیید شده باشد.
اگر برای چند ماده غذایی ظروف هماهنگ می‌خواهید، ست ظروف نگهدارنده می‌تواند چیدمان کابینت را یکدست کند. بعضی ست‌ها دارای چند ظرف هم‌اندازه‌اند و برخی از چند ظرفیت متفاوت تشکیل شده‌اند. در مقابل، اگر فقط به یک ظرف با اندازه خاص نیاز دارید، خرید مدل تکی انتخاب دقیق‌تری است.
پیش از سفارش ست، تعداد قطعات، حجم هر ظرف و مجموع فضایی را که اشغال می‌کند بررسی کنید. خرید مجموعه‌ای بزرگ که بیشتر قطعات آن استفاده نمی‌شود، لزوماً صرفه اقتصادی ندارد.
ظرف بزرگ‌تر همیشه بهتر نیست. اندازه مناسب به مقدار ماده غذایی و دفعات مصرف آن بستگی دارد. برای مثال، ظرفی که برای چند وعده غذای آماده انتخاب می‌کنید با ظرف نگهداری چند کیلو حبوبات یکسان نخواهد بود. همچنین ظرفیت اعلام‌شده برحسب لیتر یا میلی‌لیتر، لزوماً معادل وزن مشخصی از برنج یا حبوبات نیست؛ چگالی مواد متفاوت است.
اگر فضای محدودی دارید، قبل از خرید ارتفاع و عمق کابینت یا قفسه یخچال را اندازه بگیرید. برای کشوها، ارتفاع ظرف به همراه درب آن مهم است. مدل‌های مستطیلی و مربعی در بسیاری از چیدمان‌ها استفاده از فضا را ساده‌تر می‌کنند، اما انتخاب نهایی به ابعاد واقعی محل قرارگیری بستگی دارد.
هنگام بررسی قیمت ظروف نگهدارنده ممکن است میان مدل‌های ظاهراً مشابه اختلاف وجود داشته باشد. این تفاوت معمولاً به چند عامل مربوط می‌شود:
برای مقایسه منطقی، ابتدا مدل‌هایی با ظرفیت و کاربرد مشابه انتخاب کنید و سپس قیمت روز و مشخصات آن‌ها را کنار هم ببینید. قیمت بالاتر الزاماً به معنای مناسب‌تر بودن محصول برای مصرف شما نیست.
برای اینکه ظرف انتخاب‌شده در استفاده روزانه کاربردی باشد، موارد زیر را بررسی کنید:
اگر برای نگهداری مقدار کمی ادویه به دنبال ظرف اختصاصی هستید، دسته ظروف ادویه و جاادویه انتخاب دقیق‌تری نسبت به ظرف نگهدارنده عمومی است.
هر دو می‌توانند مناسب باشند. شیشه شفاف و دارای سطحی غیرمتخلخل است؛ پلاستیک معمولاً وزن کمتری دارد. تصمیم نهایی به نوع استفاده، مناسب‌بودن جنس برای تماس با غذا و مشخصات محصول بستگی دارد.
خیر. داشتن درب قفل‌دار یا واشردار به‌تنهایی به معنی ضدنشت‌بودن قطعی نیست. برای حمل مایعات باید ویژگی ضدنشت بودن در توضیحات همان محصول ذکر شده باشد.
ظرفی با جنس مناسب تماس غذایی، ظرفیت کافی و دربی که به‌درستی بسته شود انتخاب قابل بررسی است. محل نگهداری نیز باید خشک و متناسب با نوع ماده غذایی باشد.
خیر. این قابلیت باید از سوی سازنده تأیید شده باشد. ظاهر شیشه‌ای یا پلاستیکی ظرف برای تشخیص تحمل دمای انجماد کافی نیست.
در فروشگاه اینترنتی الماس ارس می‌توانید محصولات مرتبط با نظم‌دهی و نگهداری مواد غذایی را بررسی کنید. برای خرید ظروف نگهدارنده بهتر است ابتدا کاربرد موردنظر خود را مشخص کنید، سپس جنس، ظرفیت، ابعاد و نوع درب مدل‌های مختلف را با یکدیگر مقایسه کنید.
با توجه به اینکه قیمت و موجودی کالاها ممکن است تغییر کند، اطلاعات نهایی هر مدل را در صفحه همان محصول مشاهده کنید. انتخاب ظرف مناسب، زمانی ارزشمند است که در کنار ظاهر دلخواه، با فضای آشپزخانه و نیاز روزمره شما نیز هماهنگ باشد.
